從鼎泰盛專業(yè)制造殺菌釜的角度來看，軟包裝食品的殺菌具有一些特點。讓我們來探討一下不同類型的軟包裝食品在殺菌過程中的特點以及適用方式,。...

在食品工業(yè)中,，高溫殺菌是一種食品廠家常用的防腐技術(shù)，然而,，如果殺菌過程未能按照標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生流程和合適的殺菌工藝進行,，便可能引發(fā)食品安全問題。有些微生物孢子具有耐高溫的特性,，可能產(chǎn)生危害人類健康的毒素,。...

新年新氣象,，我們準(zhǔn)備好開始一段全新的旅程，2024,，我們來了,！...

小金碗殺菌釜，食品加工設(shè)備中的翹楚,，以其獨特優(yōu)勢廣受歡迎,。在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中，人們對食品安全和衛(wèi)生的要求日益提高,，小金碗殺菌釜應(yīng)運而生,，對小金碗類產(chǎn)品加工生產(chǎn)起到了重要作用。...

臥式殺菌鍋,，食品加工設(shè)備中的翹楚,，以其獨特優(yōu)勢廣受歡迎。在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中,，人們對食品安全和衛(wèi)生的要求日益提高,，臥式殺菌鍋應(yīng)運而生，成為市場上的明星產(chǎn)品,。...

肉類休閑食品漲袋的主要原因是由微生物污染引起,，其中芽孢菌和酵母菌是主要的微生物。為了防止?jié)q袋,，應(yīng)采取合理有效的殺菌方式,，避免微生物對食品保質(zhì)期產(chǎn)生負(fù)面影響。高溫殺菌是常用的殺菌方式,。...

韓國好麗友蛋黃派近日被檢測出金黃色葡萄球菌，相關(guān)話題一度沖上新聞熱搜榜第一位,，食品安全重于泰山，我們該如何預(yù)防食品安全問題的發(fā)生呢？讓鼎泰盛高溫殺菌釜為您保駕護航~...

在選擇水浸泡殺菌釜時應(yīng)該注意哪些問題,，大家了解嗎？水浸泡殺菌釜通過將工藝溫度的熱水或蒸汽加熱至所需溫度,，并通過加壓至工藝時長來對各種物料進行殺菌處理,。所有殺菌系統(tǒng)均具有一些共同特性，如加壓,、傳遞溫度和...

美味的下飯香菇醬是大家喜愛的伴飯伴侶,，在香菇醬登上大家的餐桌之前，需要對其進行高溫殺菌處理,，以防止細(xì)菌滋生產(chǎn)生變質(zhì),，影響產(chǎn)品風(fēng)味口感以及食品的健康安全。...

真空包裝肉制品在經(jīng)過預(yù)包裝后,，需要進行高溫殺菌殺滅其中的微生物和致病芽孢菌以達到商業(yè)無菌的標(biāo)準(zhǔn),，那么真空包裝肉制品殺菌釜的選擇原則你了解嗎？...

水浸泡殺菌釜在使用前需要進行設(shè)備測試,，那你知道有哪些測試要點需要注意嗎,？快來一起了解一下吧~...

玻璃瓶裝豆奶的殺菌離不開飲品殺菌釜,，根據(jù)產(chǎn)品特質(zhì)我們推薦使用噴淋殺菌方式,。...

充氮氣鴨脖的殺菌離不開高溫殺菌釜的幫助，鼎泰盛是專業(yè)的殺菌釜廠家可以為您提供用于充氮氣產(chǎn)品殺菌的水浸泡殺菌釜,。...

咸鴨蛋是深受大家喜愛的傳統(tǒng)特色小吃,，但是你知道嗎，在咸鴨蛋的制作過程中,，也離不開高溫殺菌釜的“加持”,。讓我們來一探究竟吧~...

高溫殺菌釜的控制方式有哪幾種以及殺菌釜的應(yīng)用范圍你了解嗎？...

罐頭食品保質(zhì)期一般長達3年,，有的保存得當(dāng)甚至十幾年都還能食用。但是殺菌不徹底會使罐頭內(nèi)容物快速變質(zhì),。罐頭通常使用高溫殺菌方法,，為殺死其中的芽孢菌，推薦使用蒸汽殺菌釜高溫殺菌,，可殺死大部分細(xì)菌和致病芽孢...

肉制品是營養(yǎng)膳食的必備品,，但生產(chǎn)和加工過程中易受污染。合適的殺菌方式可延長貯藏期并保證質(zhì)量安全,。高溫殺菌鍋是普遍采用的殺菌設(shè)備,，可采用短時階段性升溫,，使肉制品保留更多的營養(yǎng)物質(zhì)和色澤口感。不同包裝的肉...

一面錦旗,，一個故事,，一份溫暖，一種激勵,。選擇源于信任,，認(rèn)可源于盡責(zé)，2023年,，武漢維他奶和云南夜草貓哆哩集團分別贈予山東鼎泰盛錦旗,。...

隨著我國近年來食品行業(yè)的快速發(fā)展,，食品安全問題也逐漸走進大眾視野,，隨之而來的是對食品殺菌設(shè)備及技術(shù)的更高標(biāo)準(zhǔn)。高溫殺菌鍋廣泛應(yīng)用于食品,、醫(yī)藥等領(lǐng)域,，可對多種包材及原材料的產(chǎn)品進行短時高溫殺菌，有效殺滅...

鼎泰盛小金碗殺菌釜經(jīng)常應(yīng)用于即食燕窩,、花膠,、魚膠、佛跳墻等產(chǎn)品,。使用小金碗殺菌釜殺菌后,，能夠最大限度地保留食品原有的口感和營養(yǎng)價值，提高食品品質(zhì),，使產(chǎn)品在殺菌后,，保持原有風(fēng)味口感，綠色健康的延長產(chǎn)品保...